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無錫食品凈化設備

來源:未知    編輯:admin    時間:2019-07-26 10:53

  對于凈化設備上面的要求是非常的嚴格的,對于食品方面的凈化設備更是嚴格到極致,這是與食品衛生息息相關的一點,也是為了能夠更好的保護好食品的新鮮程度以及其他方面的一些問題,所做好的細節。下面我們便一起來為大家進行一些相關的介紹吧。
 
  進行了某種處理而改變了其微生物正常補充的食品特別容易受環境微生物侵蝕。例如,酸牛奶、乳酪和其他奶制品,果汁、加味牛奶和主菜。蘑菇的生長有時也在潔凈室里進行以防止條件性病原孢子生長過度。
 
  果汁
 
  無菌產品已經占領了單包裝(250毫升 )果汁和飲料市場。這個市場正擴展到其它的產品生產線,包括牛奶飲料、酒、水以及西紅柿產品和一公升大包裝。
 
  奶制品
 
  瑞士的酸牛奶、無菌牛奶或奶酪的加工,以及瑞典的臘腸包裝中經常用到無菌處理。
 
  一些大型設施要求100,000級(ISO8和9級)以上。在美國,Jerome乳酪公司在愛達荷州杰羅姆建造了一個3,600萬美元,面積140,000 平方英尺的乳酪和乳清產品廠。該廠有4個主要加熱和通風系統可輸送高達每分鐘130,000立方英尺的過濾效率為95%的空氣,每小時換氣15到20次。車間采用正壓,空氣從加工區向外流。

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